大学卒業後、病院栄養士として日本の臨床栄養の現場に6年間勤務。
その後、キャリアを積むため夫と共に海外生活を続けています。
2021年3月 急性期病院を退職
2021年7月 疾病予防のオンライン栄養指導開始
2021年8月 インドへ移住
2021年9月 ブログ、Cooking is Loving Youを開設
2021年10月 Foodshaala Foundationで栄養関連のボランティア活動開始
2023年2月 日本へ帰国
2023年8月 イギリスへ移住
2023年12月 大学病院（NHS）のケータリング部門で就労開始
【資格】
管理栄養士（2015年度取得）
糖尿病療養指導士（2022年度更新）
静脈経腸栄養管理栄養士（2023年度更新）
I worked at an acute hospital for 6 years as a dietitian in Japan.
Since my career started my working duty has always been in the field of food and health wherever I am.
My husband and I lived in India for two years before moving to the UK in August 2023.
I enjoy knowing different cultures, especially diverse cuisines all over the world that excite me.
I’ve currently worked at an NHS hospital in the UK as a catering assistant, gaining a lot of experiences to improve my professional skills.
On this blog I share my daily life, recipes and nutritional information from my aspect.
Many thanks,
Chie